Blog

Sådan finder du den ideelle oldfrue til dit hotel

I hotelverdenens travle miljø er oldfruen ofte den usynlige, men uundværlige kraft, der sikrer, at alt kører som smurt. Når dit hotel mangler denne vigtige brik i puslespillet, kan det hurtigt mærkes på både gæsteoplevelsen og personalets effektivitet. 

Men fortvivl ikke. 

Med de rette strategier kan du tiltrække og fastholde en dygtig oldfrue, der kan løfte dit hotels standard til nye højder. 

Lad os dykke ned i, hvordan du kan gøre netop det.

Forstå oldfruens mangesidede rolle

Først og fremmest er det vigtigt at anerkende, hvor alsidig og kritisk oldfruens rolle er. En kompetent oldfrue:

  1. Overvåger og styrer alle aspekter af hotellets rengøring og vedligeholdelse
  2. Administrerer personale, herunder rengøringspersonale og vaskerimedarbejdere
  3. Sikrer overholdelse af hygiejne- og sikkerhedsstandarder
  4. Håndterer indkøb og lagerføring af rengøringsmidler og linned
  5. Bidrager til gæsteoplevelsen gennem upåklagelig renlighed og service
  6. Samarbejder tæt med hotelledelsen om budgettering og effektivitetsforbedringer

Definer dit hotels specifikke behov

Før du begynder din søgning, er det afgørende at definere præcis, hvad dit hotel har brug for:

  1. Hvilken størrelse har dit hotel, og hvor komplekse er dets faciliteter?
  2. Er der særlige udfordringer eller fokusområder i jeres nuværende drift?
  3. Hvilke specifikke færdigheder eller erfaringer er vigtige for jeres hotel?
  4. Hvordan skal oldfruen passe ind i jeres eksisterende ledelsesteam?

Jo klarere du kan kommunikere dine behov, jo lettere bliver det at tiltrække de rette kandidater.

Skab et attraktivt og detaljeret jobopslag

Dit jobopslag er ofte det første indtryk potentielle kandidater får af dit hotel. Gør det fængende og informativt:

  1. Beskriv hotellets koncept, størrelse og målgruppe
  2. Fremhæv oldfruens centrale rolle i at sikre gæsternes tilfredshed
  3. Vær specifik omkring ansvarsområder og forventninger
  4. Inkluder information om nødvendige kvalifikationer og ønsket erfaring
  5. Fremhæv muligheder for faglig udvikling og avancement
  6. Vær åben omkring løn og eventuelle personalegoder

Udnyt diverse rekrutteringskanaler

For at nå ud til et bredt spektrum af kvalificerede kandidater, brug forskellige kanaler:

  1. Specialiserede jobportaler for hotelbranchen
  2. LinkedIn og andre professionelle netværk
  3. Branchespecifikke tidsskrifter og nyhedsbreve
  4. Hotelfagsskoler og uddannelsesinstitutioner
  5. Dit eget professionelle netværk – spørg kolleger i branchen om anbefalinger
  6. Rekrutteringsbureauer specialiseret i hotelpersonale
  7. Kontakt BA Service for hjælp

Gennemfør en grundig ansættelsesproces

Når ansøgningerne begynder at komme ind:

  1. Screen ansøgninger omhyggeligt, med fokus på relevant erfaring og kvalifikationer
  2. Gennemfør indledende telefoninterviews for at spare tid
  3. Inviter lovende kandidater til personlige interviews på hotellet
  4. Inkluder en rundvisning på hotellet som del af interviewprocessen
  5. Overvej at give kandidater en praktisk opgave eller case study
  6. Tjek referencer grundigt – erfaring og omdømme i branchen er afgørende

Tilbyd en konkurrencedygtig pakke

For at tiltrække og fastholde en dygtig oldfrue:

  1. Tilbyd en konkurrencedygtig løn baseret på erfaring og hotellets størrelse
  2. Overvej at inkludere bonusordninger baseret på gæstetilfredshed eller effektivitetsmål
  3. Tilbyd attraktive personalegoder som sundhedsforsikring eller pensionsordning
  4. Vær åben for fleksible arbejdstider eller mulighed for hjemmearbejdsdage til administrative opgaver
  5. Tilbyd muligheder for videreuddannelse og deltagelse i branchekonferencer

Skab en grundig onboarding-proces

En god start er afgørende for oldfruens succes:

  1. Udarbejd en detaljeret introduktionsplan for de første uger
  2. Arranger møder med alle relevante afdelingsledere
  3. Giv en grundig gennemgang af hotellets systemer, procedurer og standarder
  4. Tilbyd skygning af erfarne medarbejdere i forskellige afdelinger
  5. Sæt klare mål og forventninger for de første 30, 60 og 90 dage

Understøt løbende udvikling og succes

For at fastholde og udvikle en dygtig oldfrue:

  1. Tilbyd regelmæssig feedback og udviklingssamtaler
  2. Involver oldfruen i strategiske beslutninger om hotellets drift
  3. Opmuntr til innovation og nye ideer til forbedring af processer
  4. Tilbyd muligheder for at deltage i branchearrangementer og netværk
  5. Anerkend og fejr succeser og milepæle

Mere end bare rengøring

At finde og fastholde den rette oldfrue er mere end blot at besætte en stilling. Det er en investering i dit hotels kvalitet, effektivitet og gæstetilfredshed. 

Ved at forstå rollens betydning, tilbyde de rette betingelser og skabe et miljø for vækst og udvikling. Derved kan du ikke bare finde en oldfrue, men dyrke en nøglespiller, der kan transformere dit hotels drift. 

Husk, at en fremragende oldfrue er hotellets hemmelige våben i kampen om gæsternes loyalitet og positive anmeldelser. Invester i den rette person, og du vil se afkastet i form af et velsmurt hotel, der overgår gæsternes forventninger gang på gang.